Dans l'enseignement professionnel, toutes les formations préparant au CAP, au BEP ou au baccalauréat professionnel proposent une langue vivante étrangère au titre des enseignements obligatoires.
Certaines spécialités du secteur tertiaire et de services comprennent l'enseignement facultatf d'une deuxième langue vivante :
- BEP carrières sanitaires et sociales, hôtellerie-restauration, alimentation, secteur des services,
- baccalauréat professionnel de la restauration, de l'alimentation, secteur des services.
La maîtrise d'une ou de plusieurs langues vivantes fait partie intégrante des compétences professionnelles que doivent acquérir les élèves dans tous les métiers, et pas seulement dans le secteur des services. Elle est pour les élèves un facteur déterminant d'insertion sociale et professionnelle.
L'enseignement des langues vivantes étrangères en lycée professionnel met l'accent :
- sur l'acquisition de compétences de communication,
- sur la maîtrise du langage technique propre à chaque profession.
Des stages à l'étranger représentent une plus-value.
L'enseignement professionnel bénéficie de conditions favorisant l'apprentissage des langues :
Il est concerné par ailleurs par les différentes politiques de renforcement de la place des langues vivantes dans l'enseignement.
- les textes de référence
- un point sur les modalités d'enseignement des langues
- des précisions sur les dispositifs spécifiques d'ouverture vers l'étranger
- les horaires
Direction générale de l'Enseignement scolaire - Publié le 23 janvier 2006
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